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河北嚴防"地溝油"回流餐桌 各市均將建集中無害化處置中心

近日,河北省政府辦公廳印發《關於進一步加強"地溝油"治理工作的實施意見》,嚴防"地溝油"回流餐桌。

河北新聞網訊(記者馬彥銘)近日,河北省政府辦公廳印發《關於進一步加強"地溝油"治理工作的實施意見》提出,把"地溝油"治理作為河北省"十三五"期間食品安全工作重點任務,嚴控餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物、檢驗檢疫不合格畜禽和特種毛皮動物胴體肉產品流向,嚴控油脂加工原料來源,嚴懲制售"地溝油"違法犯罪行為,嚴防"地溝油"回流餐桌。

意見要求,河北各市要統籌協調,整合項目、資金、技術、市場等資源,將各類無害化處理體系合並規劃、建設,建立區域性餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物、檢驗檢疫不合格畜禽產品、特種毛皮動物胴體肉等集中無害化處置中心。到"十三五"末,各市均建成1個集中無害化處置中心。

嚴防源頭,建設無害化處理體系。按照"誰產生、誰負責"原則,餐飲企業、行政企事業單位食堂以及屠宰企業、肉類加工企業等應當按規定單獨收集、存放本企業(單位)產生的餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物或檢驗檢疫不合格畜禽產品,防止成為"地溝油"生產原料或"二次"流入食品生產加工環節及餐飲服務單位。堅持政府主導,鼓勵市場主體參與,推動市場化運作模式,吸引社會資本投入,培育餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理企業。加快病死畜禽集中無害化處理中心規劃建設及屠宰企業無害化處理設施建設,確保2018年底實現病死畜禽無害化處理率達到100%。

過程嚴管,落實各環節監管責任。執行餐廚廢棄物收集、運輸和處置從業許可制度,做好申報企業的資格審查。加強對畜禽定點屠宰企業的監督檢查,實施畜禽屠宰質量安全風險評估分級管理,建立健全病死畜禽及屠宰加工廢棄物無害化處理機制。監督食用油生產經營企業、使用單位嚴格執行進貨查驗記錄和索證索票制度,建立追溯機制。加大網絡銷售食用油的監督抽檢力度,嚴厲打擊通過網絡銷售來源不明及劣質食用油等違法行為。

嚴懲違法,依法打擊違法犯罪行為。加強執法合作,建立健全跨部門、跨區域的"地溝油"治理信息交流、情況通報、風險會商、聯動執法、鑒定檢測等協調聯動機制。進一步加強行政執法和刑事司法的銜接,健全涉嫌犯罪案件的移送通報機制,依法從嚴從重打擊非法制售、使用"地溝油"犯罪活動。

通知還提出,按照國傢《生活靜電機垃圾分類制度實施方案》,有序推進生活垃圾分類。先期重點推進石傢莊、邯鄲市等特定區域生活垃圾強制分類制度落實,加快建立生活垃圾分類投放、分類收集、分類運輸、分類處理的垃圾處理系統。

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